masa para pizza, de leche
ingredientes
- 190 gr harina de trigo (normal)
- 125 ml leche
- 30 ml de aceite de oliva
- 2.5 gr sal
pasos
- mezclar y amasar durante unos 10´
- cubrir con un trapo húmedo y dejar reposar unas horas
- hornear a fuego alto (240º o 250º), de 5 a 10´
