tortitas

ingredientes

• 1 huevo
• 200 ml leche
• 150 gr harina
• 10 gr levadura royal
• 5 gr azúcar
• sal
• mantequilla

pasos

1. batir el huevo con el azúcar y una pizca de sal
2. añadir y batir, poco a poco, a intervalos, la leche y la harina con la levadura
3. calentar un poco de mantequilla en una sartén y añadir un poco de la mezcla, dejar un par de minutos y voltear, dejar otros dos minutos
4. repetir y servir con miel, chocolate…

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