bizcocho

ingredientes

• 3 huevos
• 12 cucharadas de azúcar
• un yogur natural (tomar el vaso del yogur como medida del resto de ingredientes)
• medio vaso de aceite
• 3 vasos de harina
• un sobre de levadura en polvo (16 gr)
• opcional: una pizca de sal, anís, ralladura de limón o naranja, vainilla, agua de azahar, manzana, trozos de chocolate, nueces, pasas…

pasos

1. batir los huevos con el azúcar hasta obtener una crema blanquecina
2. añadir el yogur
3. añadir el aceite y, luego, la harina vaso a vaso
4. añadir la levadura y los ingredientes opcionales (al gusto)

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